Mesa de Preparación para Pizzas de 2 Puertas Icehaus MP-2P-SS-02 (15.5 ft³)
Cuando el volumen de pedidos crece y tu pizzería o restaurante italiano requiere abastecer una alta demanda continua, contar con un espacio de trabajo extendido es indispensable. La Mesa de Preparación para Pizzas Icehaus MP-2P-SS-02 es una estación de nivel industrial diseñada meticulosamente para optimizar la velocidad de ensamble y asegurar la perfecta conservación de tus insumos. Fabricada de forma integral con una robusta estructura interior y exterior de acero inoxidable, este equipo garantiza la máxima resistencia a la corrosión y una higiene impecable bajo el uso rudo diario.
Este potente modelo destaca por su generoso volumen de almacenamiento inferior de 15.5 pies cúbicos, resguardado por dos puertas sólidas de acero inoxidable con manijas integradas y un cómodo sistema de cierre automático con apertura fija a 90° para agilizar el inventario. En la sección superior, ofrece una cubierta de preparación ampliada capaz de organizar hasta 9 insertos de tamaño 1/3, perfectos para mantener el queso, las salsas y los embutidos frescos y siempre al alcance de la mano. Además, su ingeniería incluye un acceso frontal simplificado al condensador para agilizar las tareas de mantenimiento preventivo.
Especificaciones Técnicas Oficiales
Asegura el espacio de instalación dentro de tu línea de cocina considerando las dimensiones oficiales de este modelo de doble puerta:
- Modelo: MP-2P-SS-02 (Línea de Refrigeración Comercial Icehaus).
- Capacidad Comercial: Almacenamiento volumétrico de 15.5 ft³ (Pies cúbicos).
- Configuración de Accesos: 2 puertas sólidas de acero inoxidable con bisagras de autocierre y retención a 90°.
- Organización Superior: Espacio superior optimizado para alojar hasta 9 insertos de medida 1/3 (Insertos incluidos de fábrica).
- Componentes de Almacenamiento Interno: 2 parrillas o estantes ajustables recubiertos de PVC de alta resistencia.
- Rango Térmico de Operación: Mantiene temperaturas constantes de 32°F a 40°F (0°C a 4°C).
- Mecanismo de Control: Termostato digital para ajuste fino de calibración de temperatura y punto de descongelación.
- Datos del Compresor: Potente motor de 1/2 HP / Consumo de corriente de 5.52 Amperios (AMPS).
- Gas Refrigerante: Sistema ecológico R290 de alta eficiencia y bajo impacto ambiental.
- Movilidad Integrada: Ruedas giratorias robustas con freno de seguridad frontal pre-instaladas.
- Certificaciones Internacionales: Sellos de calidad comercial y sanidad alimentaria ETL Listed y ETL Sanitation Intertek.
- Dimensiones Oficiales (Frente x Fondo x Altura): 67.2″ x 31.4″ x 39.4″ (170.9 cm x 80.0 cm x 100.2 cm).
- Peso Neto del Equipo: 111 kg (244.7 Lb).
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