Freidora Torrey FRT-15G: Potencia y Volumen para Cocinas Profesionales
La Freidora a Gas Torrey FRT-15G es la solución ideal para negocios que buscan elevar su capacidad de producción. Con una tina que permite un volumen de hasta 23 litros de capacidad total, este equipo está diseñado para manejar flujos constantes de trabajo, garantizando frituras perfectas y crujientes en cada tanda.
Especificaciones Técnicas (Datos Exactos del Fabricante):
- Potencia: 90,000 BTU’s.
- Capacidad: 15 Litros (Tina con capacidad máxima de 23 L).
- Tipo de Gas: LP (con opción a Gas Natural).
- Rango de Temperatura: 93°C a 205°C.
- Quemadores: 3 de Hierro Vaciado.
- Canastillas: 2 de acero niquelado.
- Material Exterior: Acero Inoxidable 430 (Frontal) / Acero Inoxidable 201 (Laterales).
📏 Dimensiones del Equipo (Sin Empaque):
- Ancho: 39.5 cm (395 mm).
- Alto: 116.2 cm (1162 mm).
- Profundidad: 76.5 cm (765 mm).
Eficiencia Energética y Seguridad
El corazón de la FRT-15G son sus tres quemadores de hierro vaciado, los cuales distribuyen el calor de manera óptima para aprovechar al máximo el consumo de gas (ya sea LP o Natural). Para garantizar una operación segura, el sistema integra un termostato de alta precisión que permite trabajar en un rango de temperatura de hasta 205°C, evitando el sobrecalentamiento del aceite y prolongando su vida útil.
Diseño Ergonómico y Duradero
Cada detalle de la FRT-15G ha sido pensado para el uso rudo. Sus dos canastillas de acero niquelado son altamente resistentes al desgaste y la corrosión. Además, su estructura cuenta con una tina de acero inoxidable y un interior de acero galvanizado que soporta las exigencias de una cocina industrial, manteniendo siempre una estética profesional en su línea de cocción.
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