La Rebanadora Torrey R300A es la herramienta definitiva para negocios que procesan grandes volúmenes de carnes frías y embutidos. Diseñada para ofrecer un rendimiento superior, este equipo combina la precisión de una rebanadora manual con la velocidad de un sistema automatizado, permitiendo estandarizar la producción y reducir los costos operativos.
Especificaciones Técnicas Clave:
- Motor Cuchilla: 1/2 HP.
- Motor Carro: 1/8 HP.
- Cuchilla: 300 mm de diámetro.
- Velocidad de Rebanado: 40 rebanadas/min (Modo automático).
- Ancho de Corte: 0 a 15 mm.
- Voltaje: 110V / 60 Hz.
- Dimensiones Exteriores: 52.5 cm (Alto) x 53.3 cm (Ancho) x 46.4 cm (Profundo).
- Peso Neto: 48 kg.
Velocidad y Precisión Constante
El mayor diferencial de la R300A es su capacidad de realizar hasta 40 rebanadas por minuto en modo automático. Gracias a su cuchilla de 300 mm y su potente motor, el equipo mantiene un ritmo constante que asegura que cada rebanada sea idéntica a la anterior, desde grosores mínimos hasta los 15 mm. Esto es fundamental para carnicerías de alto flujo, centros de elaboración de sándwiches y supermercados.
Construcción Duradera e Higiénica
Fabricada con aluminio anodizado de alta resistencia, la R300A está diseñada para soportar las jornadas de trabajo más exigentes sin mostrar signos de corrosión o desgaste prematuro. Las áreas de contacto con el alimento están optimizadas para facilitar una limpieza profunda, cumpliendo con las normativas sanitarias vigentes y garantizando la inocuidad de tus productos.
Seguridad y Facilidad de Uso
A pesar de su avanzada tecnología, la R300A es sumamente intuitiva. Cuenta con un afilador integrado para mantener la cuchilla siempre lista y un sistema de seguridad que protege al operador durante el funcionamiento automático. Sus perillas ergonómicas permiten ajustar el espesor de corte de forma rápida y sencilla, adaptándose a cualquier tipo de producto cárnico o queso.
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