La Plancha a Gas Drago PG-3 es el equipo de cocción esencial para cualquier taquería, cafetería o restaurante de hamburguesas que busque maximizar su producción diaria. En Ikonix sabemos que la consistencia térmica es la clave para mantener a tus comensales satisfechos en las horas pico. Por ello, este robusto equipo comercial de 90 cm está diseñado para soportar turnos de trabajo continuo sin perder temperatura, garantizando un sellado perfecto y rápido en cortes de carne, pollo y desayunos. Su placa de grueso calibre evita deformaciones, asegurando una distribución de calor completamente uniforme en toda la superficie útil para que despaches comandas con total eficiencia.
Para los profesionales de la gastronomía, el rendimiento de los materiales es innegociable. Conoce los datos técnicos precisos que hacen de la Plancha a Gas Drago PG-3 tu mejor inversión operativa:
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Dimensiones (Frente x Fondo x Alto): 0.90 m x 0.76 m x 0.40 m.
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Placa Principal: Acero al carbón de 5/8″ de espesor (evita pandeo térmico).
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Quemadores: 3 quemadores tubulares de acero inoxidable (tipo «U») de alta recuperación.
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Potencia Térmica: 60,000 BTUs/hr totales (20,000 BTUs por cada quemador).
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Construcción: Frente, costados y charola recolectora de grasa fabricados en acero inoxidable.
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Seguridad: Válvulas de gas certificadas CSA para un uso comercial continuo y seguro.
Mantener un área de trabajo limpia e higiénica es vital. Sugerimos montar tu plancha sobre nuestra línea de Mesas de Trabajo de acero inoxidable, diseñadas para soportar equipos pesados.
Si tu equipo de mantenimiento requiere validar el tipo de conexión o presiones exactas (LP o Natural), te sugerimos revisar la FICHA TÉCNICA detallada del fabricante. Adquiere tu Plancha a Gas Drago PG-3 en Ikonix y aprovecha nuestra sólida logística corporativa. Realizamos entregas seguras de maquinaria a todo el país, cubriendo rutas de Baja California a Cancún. Acelera el servicio de tu cocina hoy mismo.
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