Barra Fría para Ensaladas MIGSA S900
La barra fría para ensaladas MIGSA S900 es un equipo de refrigeración comercial diseñado para restaurantes, cocinas profesionales y negocios de alimentos que necesitan mantener ingredientes refrigerados y organizados durante sus procesos de preparación.
Cuenta con una capacidad de 230 litros, dos puertas sólidas abatibles y un sistema de cierre mediante barra de torsión. Su construcción en acero inoxidable interior y exterior proporciona una presentación profesional y adecuada para ambientes de trabajo gastronómico.
El equipo incorpora control digital de temperatura, permitiendo ajustar su operación entre 0 y 10 °C. También cuenta con deshielo automático y utiliza refrigerante R134a.
Preparación más eficiente
La mesa fría para ensaladas MIGSA S900 incluye una tabla de polipropileno a todo el frente, diseñada para facilitar actividades de corte y preparación.
Además, incorpora 2 insertos enteros y 3 sextos, permitiendo organizar diferentes ingredientes y tenerlos disponibles durante la preparación.
Su compresor autocontenido se encuentra ubicado en la parte inferior para favorecer el desempeño del equipo y facilitar su integración dentro de una cocina comercial.
Ideal para
- Restaurantes
- Cocinas comerciales
- Pizzerías
- Cafeterías
- Hoteles
- Servicios de catering
- Negocios de preparación de ensaladas
- Cocinas profesionales
Características principales
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Marca | MIGSA |
| Modelo | S900 |
| Tipo | Barra fría para ensaladas |
| Capacidad | 230 L |
| Puertas | 2 abatibles |
| Temperatura | 0 a 10 °C |
| Control | Digital |
| Refrigerante | R134a |
| Deshielo | Automático |
| Material | Acero inoxidable interior y exterior |
| Parrillas | 2 |
| Insertos | 2 enteros + 3 sextos |
| Tabla de preparación | Polipropileno |
| Compresor | Autocontenido inferior |
| Voltaje | 110 V / 60 Hz |
| Dimensiones | 90 × 70 × 85 cm |
| Temperatura ambiente máxima | 32 °C |
Las especificaciones anteriores corresponden a la ficha técnica proporcionada.
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Mantener tus ingredientes organizados, refrigerados y disponibles durante la preparación es fundamental para conseguir una operación más eficiente en cualquier cocina profesional.
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La MIGSA S900 combina refrigeración, almacenamiento y superficie de preparación en un solo equipo. Su construcción en acero inoxidable, capacidad de 230 litros, control digital y organización mediante insertos la convierten en una solución práctica para negocios que buscan profesionalizar su área de preparación.
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