Mesa para Ensaladas de 2 Puertas Icehaus ME-2P-SS-02 (16.5 ft³)
En restaurantes de servicio rápido, barras de ensaladas, pizzerías, cafeterías y negocios de sándwiches gourmet, la velocidad de preparación y la frescura de los ingredientes son los factores más importantes para el éxito. La Mesa de Preparación Refrigerada Icehaus ME-2P-SS-02 es una estación de trabajo integral de alta gama, diseñada para mantener los alimentos a temperaturas seguras mientras optimiza el flujo de ensamble de tus platillos. Su robusta estructura interior y exterior fabricada en acero inoxidable garantiza una máxima resistencia a la corrosión y una durabilidad prolongada ante el uso rudo comercial.
Este versátil modelo cuenta con una generosa capacidad de almacenamiento interno de 16.5 pies cúbicos protegida por dos puertas sólidas con sistema de cierre automático y apertura fija a 90°. En la sección superior, ofrece una amplia zona que aloja hasta 16 insertos de tamaño 1/6 para tener toppings e ingredientes siempre frescos y organizados. Además, incorpora una cómoda tabla de corte de polietileno de grado alimenticio a todo lo largo del frente, convirtiéndose en la solución definitiva para agilizar el servicio en las horas pico.
Especificaciones Técnicas Oficiales
Planifica el espacio en tu barra de servicio considerando las dimensiones y requerimientos técnicos del equipo:
- Modelo: ME-2P-SS-02 (Línea de Refrigeración Comercial Icehaus).
- Capacidad Total: Almacenamiento volumétrico de 16.5 ft³ (Pies cúbicos).
- Configuración de Puertas: 2 puertas sólidas de acero inoxidable con cierre automático y retención de apertura a 90°.
- Organización Superior: Espacio superior optimizado para recibir hasta 16 insertos de medida 1/6 (Insertos incluidos).
- Área de Trabajo: Tabla de corte superior fabricada en polietileno de alta densidad.
- Componentes de Almacenamiento Interno: 2 parrillas o estantes ajustables recubiertos de PVC de alta resistencia.
- Rango Térmico de Operación: Mantiene una temperatura constante de 33°F a 40°F (0°C a 4°C).
- Sistema de Control: Panel digital para ajuste de calibración de temperatura y punto de descongelación.
- Especificaciones Eléctricas: Potente motor de 1/2 HP / Consumo de 5.04 Amperios (Amps).
- Gas Refrigerante: Sistema ecológico R290 de alta eficiencia energética.
- Movilidad: Ruedas giratorias con freno de seguridad pre-instaladas de fábrica.
- Certificaciones Internacionales: Sellos de calidad y seguridad sanitaria ETL Listed y ETL Sanitation Intertek.
- Dimensiones Oficiales (Frente x Fondo x Altura): 60.1″ x 29.5″ x 41.5″ (152.9 cm x 75.0 cm x 105.5 cm).
- Peso Neto del Equipo: 145 kg (319.6 Lb).
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@ikonixmx Si tu línea de preparación se siente lenta o tus ingredientes pierden frescura a mitad del turno, te falta esta mesa de ensaladas en tu equipo. 🟢 Puertas con cierre automático con apertura a 90°. 📐 Estructura interior y exterior de acero inoxidable. 📏 Tabla de corte de polietileno. ❄️ Rango de temperatura de 33°F~40°F (0°C~4°C). 🛞 Ruedas con freno pre-instaladas. 🔥 Tenemos unidades listas para entrega. 🚚 Envío a todo México 🇲🇽 📲 WhatsApp 442 848 1311 / 722 4709647 💻 www.ikonix.com.mx o mándanos un mensaje privado para cotizar la tuya antes de que se agoten. #fyl#restaurantes#emprendedores#ensaladas#equiposgastronómicos
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