• Producción de humedad con una caldera permite el control separado de la temperatura y el contenido de humedad durante la levadura.
• Sensor preciso controla constantemente la cantidad de humedad en cualquier momento durante el proceso.
• Sistema de recuperación permite reutilizar el agua condensada y así reducir el mínimo el consumo de agua y energía
Datos técnicos
• Capacidad para 8 charolas de 46 x 33 • Distancia entre bandejas 68mm • Frecuencia: 50/60Hz • Voltaje: 220V-1N • Potencia Eléctrica 1.2 kW
Dimensiones:
• Frente: 60 cm • Fondo: 71.1 cm • Alto: 75 cm
• Peso: 35 kg
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