El horno de banda eléctrico Migsa Modelo HEP-18 es la herramienta de alta precisión diseñada para pizzerías, cafeterías, restaurantes y negocios de comida rápida que requieren agilizar sus tiempos de respuesta sin sacrificar la calidad de horneado. Con una boca de entrada de 46 cm (18″), este equipo es idóneo para hornear continuamente pizzas, molletes, paninis, subs y repostería con un acabado uniforme.
Construido con una resistente estructura en acero inoxidable de grado alimenticio, integra una cámara interna equipada con ajustadores de altura para optimizar la retención de calor según el grosor del producto. Su avanzado panel de controles digitales programables facilita el manejo de las temperaturas superior e inferior de forma independiente, la velocidad de avance de la cinta y el rango térmico de 50°C a 300°C. Además, su diseño compacto de sobremesa con sistema de enfriamiento incorporado asegura un funcionamiento continuo y confiable en cualquier línea de producción.
⚙️ Atributos Técnicos y De Construcción:
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🛠️ Cuerpo en Acero Inoxidable: Máxima durabilidad e higiene operacional, ideal para el contacto directo con alimentos.
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💻 Programación Digital Intuitiva: Pantalla digital para regular de forma exacta la velocidad de la cinta transportadora y ambas zonas de calor.
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🌡️ Ajustadores de Altura Internos: Permiten ajustar la apertura de la cámara para prevenir pérdidas térmicas y adaptar el flujo a diferentes tipos de platillos.
📐 Medidas y Especificaciones del Equipo:
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Modelo Comercial: Migsa HEP-18
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Dimensiones Externas: Frente: 156 cm × Fondo: 74.5 cm × Alto: 47.5 cm
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Ancho de Entrada de Banda: 46 cm (18 pulgadas)
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Rango de Temperatura: 50°C a 300°C
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Especificaciones Eléctricas: Potencia: 10.3 kW | Voltaje: 220 V / 60 Hz / 2 Fases
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