Batidora Planetaria Torrey BTO-10 Litros | IKONIX

Batidora Planetaria Torrey BTO-10 Litros

La Batidora Torrey BTO-10 es la herramienta indispensable para negocios que buscan elevar su estándar de producción en panadería, pastelería y repostería. Este modelo destaca en el mercado por ser una batidora planetaria de 10 litros que combina potencia, seguridad y un diseño compacto, ideal para optimizar el espacio en cocinas industriales o talleres artesanales.

Especificaciones Técnicas (Datos Correctos del Fabricante):

• Capacidad del Tazón: 10 Litros.
• Capacidad de Masa Líquida: 5 kg.
• Capacidad de Masa Viscosa: 3 kg.
• Velocidades: 3 Niveles (108 / 195 / 355 RPM).
• Voltaje: 110 V / 60 Hz.
• Potencia: 600 W.

📏 Dimensiones y Peso:

• Alto: 62 cm (620 mm).
• Ancho: 38.9 cm (389 mm).
• Largo/Profundidad: 48 cm (480 mm).
• Peso Neto: 52 kg.
• Peso con Empaque: 65 kg.

Ingeniería para el Trabajo Continuo Equipada con un robusto motor que opera a través de una palanca de 3 velocidades, la BTO-10 permite adaptar la intensidad del mezclado según la densidad de cada receta. Ya sea que necesites batir claras a punto de nieve, mezclar cremas suaves o amasar preparaciones más consistentes, este equipo garantiza una textura uniforme en tiempo récord. Su tazón de acero inoxidable de alta resistencia no solo asegura la higiene total en el contacto con alimentos, sino que permite procesar hasta 5 kg de masa líquida y 3 kg de masa viscosa con total estabilidad.

Seguridad y Ergonomía Superior La seguridad del operador es una prioridad en este modelo. Cuenta con tres elementos de seguridad integrados y un panel de control lateral estratégicamente ubicado para facilitar una operación intuitiva. Además, incorpora un botón de paro de emergencia de acceso inmediato, permitiendo detener el proceso de forma instantánea ante cualquier eventualidad. Su diseño incluye patas de alta adherencia que minimizan las vibraciones, asegurando que la batidora permanezca firme incluso a máxima velocidad.

Accesorios Incluidos para una Versatilidad Total Para ofrecer una solución integral, la batidora incluye tres accesorios esenciales: el globo de acero niquelado para airear mezclas, la paleta de aluminio para batidos densos y el gancho de aluminio diseñado específicamente para el desarrollo de gluten en masas de panificación.